NYCは新規顧客開拓のために、"NYC Restaurant Week Summer 2008"(7/21~25, 7/28~8/1)というイベントに参加していて、プレフィックスのコースが$35で食べられました。なので、この間は予約が殺到して、有名レストランはなかなか入れなかったとか。30日のPrimehouseでは、偶然にもPRIX FIXにありつけました。
7/30 PRIMEHOUSE -NEW YORK- (381 Park Ave South at 27th St, 212-824-2600)
STOMPの前に、ウィークリーアパートメントから地下鉄6番の28th駅に行く途中で偶然見つけたレストラン。私が食べたのは、エビしんじょの入った冷静スープと、牛肉のステーキ、イチゴのシャーベットが入ったフルーツポンチ。どれもさすがNYだけあって、おいしかった。これが$35なんて安い！！
エビしんじょをはじめ、他にも"tempra"という単語の入ったメニューも。
7/31 Blue Note
8/1 Aqua Grill (210 Spring St, corner of 6th Ave, 212-274-0505)
名前から分かるように鮮魚の食べられる店。NYに住む知人とその彼女からのお勧めのレストラン。ここで何より嬉しかったのはオイスターバー。オイスターサンプル(全25種類を1個づつ）が$61。久しぶりの生ガキだ〜！！しかも25種類って凄過ぎ！！ワインもうまい！！
アラカルトで頼んだプレートで、生の白身魚でキュウリとアボガドを包んだクレープがありました。そのソースはなんとワサビ醤油そのもの。しかも付け合わせはガリ。白身とキュウリとアボガドと醤油とワサビとガリって、カリフォルニアロールからヒントを得たとしか思えない。想像がつきすぎる味でちょっと拍子抜けしたけど、生魚が食べれたので良し。
8/2 One if by Land, Two if by Sea (17 Barrow St, 212-255-8649)
今回もっともレストランウィーク(ここは29日まで）に来たかったけど、無理だったレストラン。だってなんと言っても高いんだもん！！NYCのBest Romantic Restaurant 2002にも選ばれたレストランで、もちろんZAGAT Surveyでも高い評価を受けているとか。入り口には大きな看板はなく、一度素通り。入ってすぐのフロアではピアノの生演奏と、バーカウンター。食事の前に、バーで一杯飲みながらゆったりとした時間を過ごせます。私たちはお腹がすいていたのと、お金がないので速攻テーブルへ。
毎晩のようにボリュームのある料理を食べていた私たちのお腹もそろそろ疲れていたので、やっぱりここでもPRIX FIX($95)を頼みました。私は前菜に、生の貝柱にマンゴーとバジルのソースを合えたカルパッチョ、メインにポークチョップ、デザートにフォンダンショコラ。相方の料理に合わせて、ワインはジンファンデルにしてしまったので、貝柱に合わせて急遽白のグラスワインをオーダー。これが貝柱と合って本当に美味い！！！人生で初めて、前菜1品に30分掛けて味わいました。一気に食べるのがもったいなくて〜〜。ポークチョップも、アメリカでは見た事も無いような高級ポーク。大きなお肉なのに、中までちゃんと火が通ってるのに、堅くないの！！ここはアメリカなのに！！もう、涙が出るかと思うくらい感動！！
日本にいたら当たり前だと思っていたに違いない事が、この数ヶ月間のアメリカの田舎暮らしで、当たり前が当たり前でない事を学びました。外食する度に裏切られて来た7ヶ月。辛かった。。でもそのお陰で、自分の料理の腕が上がったし、なにより今回のNY旅行がより感動的になった事は間違いありません。
しかしながら、来月のカード請求がオソロシイ。
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